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液氮锁鲜技术的优势当食品级液氮与被冻食物接触时，在-35~-85的超低温状态下，用极短时间使被冻物品形成较大的冰晶生成区。使食物细胞内外的压力达到相对平衡，极大限度地保护被冻物品的细胞***，保持细胞活性，保证被冻物品的鲜活品质，极大限度保留原营养成分。减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。效率由于冻极快，通过冰晶生成带的时间在9分钟以内。普通冷冻需190分钟以上(以青花鱼为例)。由于速冻能使细胞内和细胞间隙中的水同时冻成无数微细均匀的冰晶体，使细胞***不受***，因而解冻后食品能极大限度地***到原来的新鲜状态和原有的营养成分。

二氧化碳可制作碳酸饮料。作为灭火剂，氨气合成氨的产业化出产，为各类氮肥的制造提供了充沛的原料。氨还用于各类胺基、酰基类化合物的出产，制作也要耗用大量的氨。氨是一种合用于大、中型制冷机的中温制冷工质，是应用早遍及的冷媒。氨也是冶金、等产业原料。能杀菌，用于净化水质。还被用来处置某些产业废水，如对、等进行氧化，解除其毒性。可出产多种多样化工产物，用于制造塑料、、合成纤维、合成橡胶等，也用于出产氯化物、盐酸及含氯溶剂等。还可用于出产终不含氯的化工产物，如丙三醇(甘油)、乙二醇等。

高纯集中供气，利用液氮产生的低温，来保存良种家畜的，贮运各地，解冻后再用于人工授精。利用液氮给***刀降温，就成为“冷刀”。医生用“冷刀”做***，可以减少出血或不出血，***后病能更快***。使用液氮为病。这是因为液氮的气化温度是-198℃，因此，用来表浅的常常很容易使病变处的皮肤坏死、脱落。集中供气还可用于职业上，NOS集中供气加速系统，效果明显，只要按住不放，发动机动力立即爆发。氮是“生命的基础”，它不仅是庄稼制造叶绿素的原料，而且是庄稼制造蛋白质的原料，据统计，全的庄稼，在一年之内，要从土壤里摄取四千多万吨氮。输气管路输气管路包括：压力或流量调节装置、管路、阀门、循环泵。

工业气，干冰也是个多功能的产品，除了制造氛围以外，还有除碳作用，安全零损伤：对金属、塑料件等无***作用，无液体及积碳残留隐患，适用车。集中供气集中供气是一种开发应用早的工业气体，现已广泛应用于国民经济和社会发展的各个领域。其主要用于金属焊接、切割和各种燃烧装置的助燃气体以及某些工艺过程的氧化气体等。冶金工业包括钢铁冶炼、有色金属冶炼过程都大量使用集中供气，其明显作用是强化冶炼过程，达到增产节能。机械工业应用集中供气进行金属焊接、切割能大大提高工效。