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工业气体的首要出产工序包括气体组成、气体纯化、气体混配、气瓶处理、气体充装、气体剖析检测。气体组成是将原料在特定压力、温度、催化剂等条件下，通过化学反应得到气体粗产品。气体纯化是通过精馏、吸附等方法将粗产品精制成更高纯度的产品。工业气体商场规模快速增长。工业气体能够分为两大类，一般工业气体和特种工业气体。一般工业气体是指通过空气别离设备制作的普通级的氧气和氮气、通过焦炉气别离或许电解方法制作出来的普通纯度的其他种类气体。

液氮锁鲜技术的优势当食品级液氮与被冻食物接触时，在-35~-85的超低温状态下，用极短时间使被冻物品形成较大的冰晶生成区。使食物细胞内外的压力达到相对平衡，极大限度地保护被冻物品的细胞***，保持细胞活性，保证被冻物品的鲜活品质，极大限度保留原营养成分。减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。效率由于冻极快，通过冰晶生成带的时间在9分钟以内。普通冷冻需190分钟以上(以青花鱼为例)。由于速冻能使细胞内和细胞间隙中的水同时冻成无数微细均匀的冰晶体，使细胞***不受***，因而解冻后食品能极大限度地***到原来的新鲜状态和原有的营养成分。

高纯气体，积碳导致降低引擎效能、增加油耗、尾气排放超标、低转速加速有声响、燃烧室爆震、活塞及曲轴等零部件造成损毁；轻则：明显耗油，燃油燃烧不完全，马力表现差，排放废气值高；重则：严重耗油，喷油嘴堵塞，引擎严重爆震，零件迅速老化失效干冰清洗是以压缩空气作为动力和载体，以干冰颗粒为被加速的粒子，通过的喷射清洗机喷射到被清洗物体表面，利用高速运动的干冰颗粒的动量变化、升华、熔化等能量转换，使被清洗物体面的污垢、油污、残留杂质等迅速冷冻，从而凝结、脆化、被剥离，且同时随气流清除。不会对清洗物体表面，特别是金属表面造成任何伤，也不会影响金属表面的光洁度。

氢气工业氢气的生产方法主要有：矿物燃烧转化制氢、水电解制氢、通过半水煤气法制得氢。水电解制氢方法技术可靠、操作简单、维护方便、不产生污染、制氢纯度高，唯其电能消耗大，成本较高，生产发展受一定制约，主要供应氢气纯度要求高且用量不太大的用户使用。但随着新技术的应用，促进了水电解技术的改进，使水电解制氢技术的成本不断降低，电耗不断下降，有望成为“清洁能源”的主要生产方法。目前，正在研究开发的制氢方法有：电化学分解水制取氢气，光催化作用制取氢气等。