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食物保鲜领域。传统的食物保鲜大多是选用机械冷藏等方法，在整个冷冻过程中，食物很简单因为失水、风干、气化而得不到很好的保鲜，近些年，上开始广泛运用二氧化碳气调、干冰速冻、液体二氧化碳保鲜。食品级二氧化碳，望文生义，首要运用于食物饮料出产和保鲜中，它是根据国内二氧化碳质料气体组分相关规范加工，其二氧化碳含量大于99.98%，纯度高，杂质含量也符合GB10621-2006规范。

食品级二氧化碳标准建议选用水洗法，脱除发酵气中的有机物。压缩后的气体经过吸附剂脱除残留在发酵气中的有机物、硫化物和水分，以便进一步净化质料气，然后选用提纯设备将溶解于液体二氧化碳中的氮、氧、等不凝气清除，保证液体二氧化碳的纯度到达产品质量要求。

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食品级二氧化碳气瓶固定架不需要铆钉固定在地面或墙壁上。由于气瓶固定架的设计考虑了平衡和稳定性，气瓶固定架可以根据需要固定1、2、3、4、5或6个气瓶。气瓶固定架可由叉车操作，气瓶固定架和气瓶可根据需要移动，方便实用。购买食品级二氧化碳，食品级二氧化碳是一种无色无味的气体，具有无色、无嗅、酸性和不可燃的特性。它广泛应用于冷冻食品工业、饮料生产和加工等。

不要将干冰储存在密封性能好、体积较小的容器内。干冰非常易升华产生比固体面积大1000倍的气体，对密封容器产生巨大的压力。在处理干冰时要记得保持使用人员所在位置是否通风，使用人员千万不要与干冰同时置于密闭的房间、汽车、船舱等地，因为升华的二氧化碳将替代氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息。